En EDE Fundazioa trabajamos más de 400 personas para generar cambios duraderos, inclusivos y sostenibles, a través del conocimiento, la intervención directa y el desarrollo de proyectos de economía social y empleo inclusivo.
Dentro de este ámbito de empleo inclusivo se sitúa Suspertu, S.L, una empresa de inserción socio laboral para personas que atraviesan por dificultades transitorias para acceder al mercado de trabajo. A lo largo de su proceso, que incluye un contrato laboral, el desempeño de una tarea productiva y una tutorización profesional, les proporcionamos formación y orientación para favorecer su acceso al empleo normalizado.
El fin de Suspertu, S.L es generar empleo inclusivo a través de diferentes líneas de actividad, siendo una de la gestión de instalaciones, hostels y/o residencias. Buscamos aunar la inserción sociolaboral de personas con dificultades de acceso al mercado laboral y la calidad en los servicios que gestionamos.
Dentro de este marco, Suspertu, S.L precisa la incorporación de una persona para cubrir el puesto de:
RESPONSABLE LOCAL HOSTELERÍA. Otxoki
La persona seleccionada se incorporará al equipo realizando las siguientes funciones:
- Coordinación interna para la planificación, estrategia y evaluación.
- Gestionar el equipo de personas de la instalación: elaborar y hacer seguimiento de calendarios y horarios del equipo
- Asignar funciones repartir tareas y atender situaciones personales
- Diseñar y supervisar la oferta gastronómica
- Coordinar con UBA Hostel los servicios de alimentación y el uso de espacios
- Participar en la planificación y control económico de la instalación.
- Determinar resultados económicos junto a la coordinación, desarrollar el control económico: facturación, pagos.
- Definir y desplegar el plan de gestión de la instalación.
- Supervisar el desarrollo de los servicios, asegurando un desarrollo de calidad.
- Gestionar y hacer seguimiento del equipamiento, orientando la mejora y modernización de la misma: averías, reparaciones, mejoras
- Definir y desplegar el plan comercial de la instalación
- Definir política de precios/servicios en función de la demanda, los costes.
- Gestión de proveedores
- Impulsar la innovación como clave para la mejora: orientar e impulsar nuevos servicios